为加强食品工程系师生与当地企业的交流，增强学生对食品专业以及就业前景的理解，12月20日下午，食品系邀请泰祥集团山东研究院李钰金总工、山东时进检测服务有限公司王家磊经理到学院进行指导交流。

下午15时，李钰金总工和王家磊经理在办公楼1楼会议室与食品工程系教师进行了座谈，食品工程系赵玉主任介绍了食品工程系的基本情况，李钰金总工向教师们讲解了科研项目申报的方法及注意问题，王家磊经理介绍了食品检测的设备的检测方法，并与教师进行了深入的交流。

晚18时，李钰金总工和王家磊经理在新教D101为食品工程系学生做报告。李钰金总工向同学们介绍了荣成的食品企业的分布情况和发展趋势，认为水产品精深加工和高附加值加工将会不断发展壮大。随后，王家磊经理介绍了近年来食品安全事件的突发情况、食品安全相关法规的出台情况以及食品质检方法和水平的发展情况，并向同学们简单介绍了食品安全相关检测方法。

讲座现场，同学们与两位专家进行了互动交流。最后，食品工程系主任赵玉希望同学们用良心作食品，努力学习，认识当下食品行业发展趋势，清晰规划未来路线，为今后的食品产业创造辉煌。

李总工和王经理与食品工程系教师进行座谈

李总工和王经理进行演讲