刘奎美，女，博士研究生，中国农工民主党党员，哈尔滨理工大学荣成学院食品工程系讲师，食品工程教研室主任。

研究方向：

海洋微生物资源的开发与利用

教育经历：

20011.09至2016.06，山东大学，微生物学，博士

2007.09至20011.06，山东农业大学，生物技术，学士

工作经历：

2017.03至今，哈尔滨理工大学，荣成学院，讲师

主要事迹：

与同事于2019年创建了海洋生物技术所，每年招收约10名新成员。依照食品工程系本科人才培养方案，注重学生实践和创新能力培养，形成了一套“理论学习、实践训练及项目研究”的人才培养体系。在实验室师生共同努力下，成果斐然：累计完成大创项目20余项，其中国家级项目1项、省级项目10项，通过结题验收项目中省级优秀2项，参与学生70余人。指导学生积极参与山东省科创大赛、“互联网+”创新创业大赛等赛事，学生实践能力进一步提升。实验室培养质量突出，近五年累计保研3人，均保送至山东大学和中国海洋大学等知名高校。2025年主持完成黑龙江省高等教育教学研究改革项目1项，发表教改论文2篇，促进了相关课程的建设。