为纪念中国共产党建党95周年、红军长征胜利80周年，积极响应党中央关于在全体党员中开展“两学一做”学习教育的方案要求，落实学校第三届党代会会议精神，重温党在革命岁月走过的风雨历程，食品工程系积极响应学院2016年大学生“三下乡”暑期社会实践活动的号召，于7月16日—23日，先后在威海、烟台、青岛三地开展以"追忆峥嵘岁月 ,传承革命精神"为主题的暑期社会实践活动。
7月16日—18日，实践队员在食品系党支部书记丁洋老师的指导和带领下，先后到荣成市的寻山街道、荫子镇、俚岛镇、城西街道和崖头街道采访了李学时、林均福、徐承志、刘忠长、鲁俊英等7位老党员，以学院团委名义聘请老党员担任红色教育宣讲员。
李学时
李学时，1933年出生，山东省荣成市人，1947年参军入伍，1950年入党，曾担任27军74师220团团长警卫员，随部队参加过淮海战役、渡江战役，攻占南京总统府并升起五星红旗，解放战争胜利后，随部队参加抗美援朝，荣立三等功三次。
林均福（实践团以学院团委名义聘请老党员担任红色教育宣讲员，并带去聘书）
林均福，1927年出生，山东省荣成市荫子镇梁子埠村人，1945年9月参军，1947年在前线入党，服役于陈毅、粟裕领导的华东野战军27军（第9纵队）25师236团1营2连，一生随军转战济南、杭州、南京等地，参加过淮海战役、抗美援朝，曾立两次二等功，战斗中左眼受伤失明。
徐承志
徐承志，1924年出生于山东省威海荣成市荫子镇前长湾村，1946年8月从村里参军入伍，1947年5月22日（农历）入党，至今还能清楚的记得是经张寿光和王同舟两位同志的介绍入党，在十三纵队37师209团2营5连1排担任机枪班班长，在部队曾立二等功两次，三等功多次，先后在山东省莱州、莱阳、潍坊、泰安、济南等地作战，参加过淮海战役，先后负伤两次。
刘忠长
刘忠长，1925年出生于山东省威海荣成市俚岛镇，1947年参军入伍，进入刘邓大军指挥下的第二野战军12军35师106团2营6连，参加过挺进大别山战役、淮海战役、渡江战役、抗美援朝上甘岭战役，1949年1月5日入党，荣获二等功、三等功多次，至今身上仍有炮弹片未取出。
7月17日，实践队员们前往文登区天福山起义纪念馆参观学习。1937年12月24日，中共胶东特委在天福山举行武装起义，创建了胶东人民第一支抗日武装——山东人民抗日救国军第三军。天福山起义揭开了胶东人民抗日武装斗争和根据地建设的序幕，为夺取抗日战争胜利做出了巨大贡献。
参观天福山起义纪念馆
7月19日，实践队员赶赴烟台，参观了烟台山胶东革命史陈列馆，胶东革命史陈列馆用详实的史料和珍贵的文物，生动形象地展现从辛亥革命到新中国成立，胶东地区出现的对中国革命有着深远影响的重要人物、重大事件、重要战斗，队员们认真观看一件件珍贵的展品，仔细聆听讲解员的详细介绍，被先烈们展现出大无畏的革命精神和英雄主义气概所感动。
参观烟台山胶东革命史陈列馆
7月20日，队员们到烟台部队第二干休所采访了公顺东、谢杰、刘克勤等5位革命老党员，通过采访大家清楚地了解了烟台的解放历史，对解放战争和抗美援朝历史信息有了更深的理解。
公顺东
公顺东，1932年出生，山东省烟台人，1947年8月入伍时，曾在陈毅领导下的华东第三野战军9兵团司令部做医务员，解放济南后，又参加了淮海战役， 1950年1月24日入党，先后荣立二等功一次、三等功两次。
谢杰
谢杰，1930年出生于山东省烟台市，祖籍为湖南省安仁县山塘村人，1949年1月入伍，1949年10月入党，在华东野战军第8纵队23师67团1营2连先后担任机枪班班长、文书、军械上士、书记、副连长、参谋等职，参加过淮海战役、渡江战役、抗美援朝，先后荣立二等功四次，三等功多次，获胜利功勋荣誉章一枚，被誉为战斗模范。
7月22日，实践队员在青岛胶州市军休所，采访了刘广文、王法珪、彭爱荣等6位老革命党员。
刘广文
刘广文，1929年出生于山东省青岛胶州市，1946年参军，在中原野战军第二纵队五旅13团1营1连1排1班任士兵，随刘邓大军挺进大别山，实施进攻的战略性行动，参军期间荣立二等功和三等功多次，功勋卓著。
王法珪
王法珪，1926年出生于山东省青岛胶州市，1951年12月从胶州市参军入伍，参加抗美援朝，隶属26军77师231团，1953年经班长介绍入党，曾荣立三等功多次，获得和平鸽子勋章。
在一周的社会实践活动中，队员们共采访了18名老党员，每一位党员身后都有一段感人的故事。老党员们现在虽已八九十高龄，但是仍能清楚地记得参军和入党时间，仍能清楚地说出部队番号，战争年代，他们参军保家卫国，英勇杀敌；和平年代，他们默默无闻，无私奉献。通过实践活动，大家对胶东地区的抗日战争和解放战争历史有了深刻的认识理解，对老一辈共产党员英勇顽强，无私奉献的精神有了切身体会，大家表示一定要向老一辈党员学习，为党和人民牺牲一切。