根据学院召开基于“两海一服”的学科建设、平台建设和专业建设大研讨动员会的总体要求，食品工程系于10月27日下午在党员活动室正式启动“两海一服”的三大平台建设大研讨活动。
会议上食品工程系副主任张佳传达了学院基于“两海一服“三大平台建设大研讨动员会的情况，解读了学院“两海一服”平台建设布局的背景和意义，深化了大家对学院“两海一服”平台布局的认识；强调食品工程系基于“海洋食品与生物工程平台”，在教育教学、人才培养、科学研究、校企合作等领域与地方经济产业进一步深度融合，重点围绕“海洋食品营养评价”、“海洋食品安全与质量控制”、“功能性海洋食品开发”、“海洋生物资源酶解与发酵工程”等方向，构建合理、创新、有特色的学科建设体系。
同时对“两海一服”大研讨的具体工作及时间节点进行了详细部署，并要求食品工程系全体教职工要以此次“两海一服”平台布局为契机，结合食品工程系实际，查找自身的短板和不足，认真梳理和反思，积极探讨解决问题的思路和路径，形成海洋特色鲜明、架构合理的学科、专业体系。